Vişne: Revizyonlar arasındaki fark
[kontrol edilmiş revizyon] | [kontrol edilmiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
Gerekçe: + vandalizm amaçlı değişiklik |
k ufak düzenlemeler |
||
14. satır:
| ikili_ad_yazar = [[Carolus Linnaeus|L.]]
}}
'''Vişne''' (''Prunus cerasus''), [[gülgiller]] (Rosaceae) familyasından [[kiraz]]a benzeyen ve tadı kiraz tadından daha ekşi olan bir meyve [[tür
Birçok kaynakta vişnenin muhtemel anavatanı olarak [[Hazar Denizi]] ile Kuzey Anadolu dağları arasında kalan bölge kabul edilmektedir. Vişnenin [[botanik]]teki latince adı olan ''P. cerasus'' bugünkü [[Giresun]]'un eski adı olan Kerasus'tan gelmektedir.
Kirazla, [[vişne (meyve)|meyvesinin]] dışında farklılıkları vardır. [[Yaprak]]ları kiraz yapraklarından daha küçüktür. Dalları kiraz ağacının dallarına göre daha yaygındır. Vişnenin [[İran]]'ın kuzeyiyle [[Türkmenistan]] arasındaki bölgede ortaya çıktığı ve oradan [[Avrupa]]'ya kadar yayıldığı sanılmaktadır.
34. satır:
Vişnenin besin değerleri kirazınkine benzer. Ancak şeker oranı daha düşük olduğundan, vişnenin tadı ekşi ya da mayhoş olur. Aynı nedenle kalorisi de kirazınkinden düşüktür.
Ortalama 100 g taze vişnede, 58 kalori ile 14,3 g karbonhidrat vardır. Oysa, vişnenin [[A vitamini]] yüksek olup 1.000 lU'ya kadar varır. Vişnenin diğer besin değerleri kirazınkine çok yakındır. Bedenimize yararlı besin değerlerinin yanı sıra; Vişne meyvesinin taze ya da kurutulmuş sapları, aynen kiraz sapları gibi sağlığımıza yararlı etkiler yapar.
Vişne sapları idrar söktürücü özelliği ile kabızlıkta faydalıdır. Kabukları ise ateş düşürücü olarak kullanılabilir.
|