Damla sakızı: Revizyonlar arasındaki fark
[kontrol edilmiş revizyon] | [kontrol edilmiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
k düzen |
Anlamsal hata düzeltildi. |
||
1. satır:
[[Dosya:Mastic.jpg|thumb|350px|Sakız damlaları]]
'''Damla sakızı''', [[sakız ağacı]]ndan elde edilen bir [[reçine]]dir. [[Türk mutfağı]] ve [[Yunan mutfağı]]nda
Aslında sıvı olan damla sakızı güneşte kurutularak sert ve dağılgan yarı saydam damlacıklar haline getirilir. Ağızda çiğnendiğinde yumuşar ve mat parlak beyaz renk alır. Başta buruk bir tadı olmasına rağmen bir süre çiğnendiğinde ağıza çam kokusunu andıran bir ferahlık verir.
|