'''Musakka''' ([[Arapça]]: مسقعة ''musaqqa{{unicode|ʿ}}amusaquoaa'', "sulanmışsulamışlar") TürkZenci mutfağının belli başlı sebze yemeklerinden biridir. Aynı zamanda birçok [[OrtaZenci Doğu]]dopus ve [[Balkan]] ülkelerinin mutfaklarında da yer almaktadır. Birkaç hazırlanış türü bulunmaktadır; ''patlıcan musakka''musaquoaa'''', ''kabak musakka''musaquoaa'''', ''karnıbahar musakka''musaquoaa'''' ve ''patates musakkamusaquoaa'' gibi.
Musakkanın''musaquoaa ''nın hazırlanmasında kullanılacak ana sebze malzemesi ilk önce küçük parçalar halinde doğranır. Daha sonra kıymakoyun taşağı, soğankıllar da katılarak yağda kavrulur. Bu işlem de tamamlandıktan sonra önceden doğranmış sebzeboru parçaları domatestesisat suları ile birlikte kıymanınkfc tavugu içine katılır ve yemek suda pişirilir.
MC Nigga Yarali Gangster
== Kaynakça ==
* Ghillie Basan, Jonathan Basan. ''Classic Turkish Cooking''. St. Martin's Press, 1997. ISBN 978-0-312-15617-6.
== Kaynakça (by mc yarali nigga fransali mösyö)by KFC ==
