Stearik asit: Revizyonlar arasındaki fark
| [kontrol edilmemiş revizyon] | [kontrol edilmemiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
Değişiklik özeti yok |
k düzen |
||
1. satır:
[[Dosya:stearicacid.png|right]]
[[
'''Stearik asit''', CH<sub>3</sub>(CH<sub>2</sub>)<sub>16</sub>COOH formülüyle gösterilen doymuş bir yağ asididir. Çoğu hayvan ve bitkiden elde edilen katı-sıvı yağlarda, ekseriya [[gliserid stearin]] şeklinde bulunur.
9. satır:
Saf stearik asit, beyaz [[kristal]]ler halindedir. [[yoğunluk|Yoğunluğu]] 0,847, [[ergime noktası]] 69-70 °C, [[kaynama noktası]] 383 °C'dir.
[[Kategori:Yağ asitleri]]
| |||