"Escherichia coli O157:H7" sayfasının sürümleri arasındaki fark

k
düzen
(→‎Biyokimya: Başlık yanlış hazırlanmış, mikrobiyoloji olmalı idi.)
k (düzen)
[[Dosya:Ecoli O157 trans elect micrograph.jpg|thumb|250px|''E. coli'' O157:H7'nin transmisyon elektron mikroskop fotoğrafı.]]
 
'''Escherichia coli O157:H7''' "koli basili" tabir edilen ''[[Escherichia coli|E. coli]]'' bakterisinin en zararlı tipi sayılır; bir [[gıda zehirlenmesi]] etmeni olup ''[[hemorajik kolit]]'' denen hastalığa neden olur. Enfeksiyon bağırsak krampları ile başlar, bunu önce sulu ishal, sonra da çoğu zaman kanlı ishal izler. Bazen küçük çocuklarda [[hemolitik üremik sendrom]] olarak adlandırılan [[böbrek yetmezliği]] meydan gelir. Genelde bu bakteriyi içeren [[kıyma]] etin az pişirilerek yenmesi sonucu hasta olunur. Bakteri ayrıca kişiden kişiye dokunma yoluyla, [[pastörizasyon|pastörize]] edilmemiş süt içmekle, bakterini karıştığı suyla sulanmış sebze veya meyvelerin yenmesiyle, böyle suda yüzmek veya onu içmek yoluyla da bulaşır.
 
== Mikrobiyoloji ==
''[[Escherichia coli]]'' O157:H7 [[serotip]]i, [[Shiga benzeri toksin]](ler) salgılayan, çubuk şekilli [[Gram-negatif]] bir bakteridir. ''E. coli'' bakterisinin yüzlerce serotipinden biridir. Çoğu [[suş]] zararsız olup sağlıklı insan ve hayvanların bağırsaklarında yaşamasına karşın, bu serotipi oluşturan suşlar güçlü bir toksin salgılar ve ağır hastalığa neden olur. Bu serotip, patojenik ''E. coli'' 'lerin "Enterohemorajik E. coli", veya EHEC, olarak adlandırılan grubuna dahildir. Buna alternatif adlandırmalar olan "Verotoksin üreten E. coli" (VTEC) veya daha ender olarak "Shiga-benzeri Toksin üreten E. coli" (STEC) adları onun toksin üretme yeteneğine değinir.
 
Serotip ismindeki "O" (sıfır değil, büyük O), somatik antijen numarasına, "H" ise [[flagella]] antijenine değinir. Başka serotipler (genelde daha hafif) hastalığa neden olur; burada yalnızca O157:H7 bileşimine sahip olanlar incelenecektir.
 
''E. coli'' O157:H7 1982'de [[Amerika Birleşik Devletleri|ABD]]'de bir kanlı ishal salgınında ilk defa tanımlanmıştır. 1996-97'da [[İskoçya]]'da bu bakteri yüzünden 21 kişi hayatlarını kaybetmişlerdir. Bu serotipli bakteri yözünden ABD'de yılda ortalama 73,000 vaka, 60 dolayında ölüm meydana gelir.
 
== Patojenlik nedenleri ==
E. coli O157:H7'nin 2001 yılında okunan [[genom]] dizisinin zararsız ''E. coli'' K12 suşu ile karşılaştırması sayesinde O157:H7'yi patojen yapan özellikleri ortaya çıkmıştır <ref>Perna et al. (2001) ''Genome sequence of enterohaemorrhagic Escherichia coli O157:H7'' Nature 409, 529-533 </ref>. İki organizmanın genomları aynı uzunlukta olmakla beraber her ikisinin de kendine has genleri bulunmaktadır. Patojen suşun genomunun çeşitli yerlerinde bulunan "patojelik adalarında" ona hastalık yapma yeteneği veren 1387 yeni gen bulunmuştur. Bu genlerin bir kısmı daha evvelden keşfedilmiş olan [[Şiga toksinleri]] ve adezyon faktörleri ([[fimbrium]]lar) gibi hastalık faktörlerini kodlamaktadır. Farklı genlerin bir kısmı hastalık yapmaktan ziyade iki suşun farklı ortamlarda büyüyebilmelerine olanak sağlayan proteinleri kodladığı tahmin edilmektedir. Ayrıca pek çok gende de K12 suşuna kıyasla en az bir amino asidin farklı olmasına neden olacak farklılıklar bulunmuştur, bu faklılıkların bir kısmı O157:H7'nin konak organizmasının hastalanmasına katkısı olabilir. İki genom arasındaki farklılıklar O157:H7'nin daha hızlı evrimleştiğini, ayrıca patojen adalarında buluna viral ve [[bakteriyel konjugasyon]] genlerinin varlığı K12'de olmayan çoğu genin başka [[bakteriyofaj]] ve [[plazmid]]ler aracılığıyla yatay transferle geçmiş olabileceğine işaret etmektedir. O157:H7'nin yeni genler edinebildiğine dair belirtiler, bu organizmanın hızlı genetik değişikliğe uğrayabilmesi yeni salgınlarda kendini göstermesinin bir açıklaması olabilir.
 
== Korunma ==
463.024

değişiklik