Boza: Revizyonlar arasındaki fark

[kontrol edilmemiş revizyon][kontrol edilmemiş revizyon]
İçerik silindi İçerik eklendi
Değişiklik özeti yok
Değişiklik özeti yok
1. satır:
[[Dosya:Boza bg.jpg|thumb|200px|Bir bardak boza, [[Bulgaristan]]]]'''Boza''', [[darı]] [[İrmik|irmiği]], [[su]] ve [[şeker]]den üretilen bir [[kış]] içeceğidir. Bilinen en eski Türk içeceklerinden biridir. Lüleburgazlı Osman Paşa Bozanın İlk üreticilerindendir. Halen hayatta olan torunu
 
Boza, genelde kış aylarında tüketilir. Bozanın mevsimi [[15 Eylül]] – [[15 Mayıs]] arasıdır.
 
Uygun şartlarda muhafaza edilirse bozanın içilebilecek kıvamını koruduğu süre 36 ya da 47 gündür.
 
== Tarihçe ==
"https://tr.wikipedia.org/wiki/Boza" sayfasından alınmıştır