Un: Revizyonlar arasındaki fark
| [kontrol edilmiş revizyon] | [kontrol edilmemiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
k Bot: Kaldırılıyor: cr:ᐸᐦᐧᑫᔑᑲᓐ (missing) |
Değişiklik özeti yok |
||
3. satır:
'''Un''', [[tahıl]]ların ögütülmesiyle elde edilen ince toza verilen addır. Başta ekmek ve hamur işleri olmak üzere pek çok gıdanın temel bileşenidir. Genellikle [[buğday]]dan elde edilin toza sadece un denir. [[Arpa]], [[yulaf]], [[çavdar]], [[mısır]], [[nohut]] gibi [[bitkiler]]den elde edilen un ise, yaygın olarak o tahılın adıyla birlikte mısır unu, arpa unu biçiminde adlandırılır.
== Un çeşitleri ==nyeavnnobnnn
* [[Buğday]] unları
* [[Çavdar]] unu
| |||