Ana menüyü aç

Değişiklikler

k
değişiklik özeti yok
'''Kopi luwak''', dünyanın en pahalı ve en az üretilen kahvesidir. Kopi luwak, [[Endonezya]]'nın [[Sumatra]] adası ile çevresindeki birkaç adada yaşayan ve "Asian Palm Civet (Paradoxurus hermaphroditus)adlı hayvanın yediği ve sonrasında dışkıladığı kahve çekirdeklerinden üretilmektedir. Hayvan dışkısındaki kahve çekirdekleri toplanmakta ve paketlenmektedir. Kilosu 350 $'a ulaşan fiyatlarla Kopi luwak dünyanın en pahalı kahvesi olma özelliğine sahiptir.
 
Kopi luwak çoğunlukla [[Sumatra]], [[Java]], [[Bali]], ve Sulawesi'deki Endonezya adalarında üretilmektedir. Ayrıca [[Filipinler]] ve [[Doğu Timor]] da bu kahvenin üretildiği yerlerdendir.
 
 
2.691

değişiklik