Amfifil: Revizyonlar arasındaki fark
[kontrol edilmemiş revizyon] | [kontrol edilmiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
k r2.7.1) (Bot: Ekleniyor: bg:Амфифилност |
Değişiklik özeti yok |
||
1. satır:
[[Dosya:Phospholipid.svg|thumb|[[Fosfolipit]]ler amfipatik özelliğe sahiptir]]
'''Amfifil''' ([[Yunanca]] αμφις, amphis: ikisi birden ve φιλíα, [[philia]]: sevgi, arkadaşlık) hem [[hidrofilik]] ve [[hidrofobik]] özellikler taşıyan bir [[Bileşik|kimyasal bileşiği]] ifade eder. Böylesi bir bileşik ''amfifilik'' veya ''amfipatik'' olarak tanımlanır. Bu özellikle [[lipit polimorfizmi]] başta olmak üzere kimya ve biyokimyada bir dizi araştırma sahasında bir temel oluşturur. Yumurta biçimli bir molekülde her iki uçta hidrofilik gruplar içeren organik bileşiklerin bulunması durumunda bu moleküle [[bolaamfifil]]ik denir. En çok bilinen amfifilik maddeler [[sabun]] ve [[deterjan]]dır.
== Kaynakça ==
http://en.wikipedia.org/wiki/Amphiphile▼
== Dış bağlantılar ==
* [http://www.kibron.com/drug-discovery/physicochemical-profiling/study-on-fraction-absorbed/ Estimating intestinal permeability by surface activity profiling]
▲http://en.wikipedia.org/wiki/Amphiphile
[[Kategori:Kimyasal özellikler]]
|