Tekila: Revizyonlar arasındaki fark
| [kontrol edilmiş revizyon] | [kontrol edilmiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
k r2.7.3) (Bot: Ekleniyor: fo:Tequila |
Değişiklik özeti yok |
||
1. satır:
'''Tekila''', alkollü [[Meksika]] içkisidir ve ismini [[Jalisco]] eyaletine bağlı bir kasaba olan [[Tequila, Jalisco|Tequila]]'dan alır. [[Aztek]]ler 2000 yıl önce agave bitkisinin özsuyundan ürettikleri içkiye "Octilli Poliqhui" adını vermiş ve kutsal kabul ettikleri bu içkiyi Büyük [[Maya]] Tanrısı Olmeca'ya adamışlardır. Günümüzde Olmeca isimli tekila da vardır.
Sulu bir meyve olan ve [[Anadolu]]'da [[Sabır Otu]] ismiyle de bilinen [[Agave]] bitkisinin bir çeşidi olan Agave tequiliana bitkisinin damıtılmasıyla gerçek tekila yapılır. Eğer teqila %100 mavi agave'dan üretilmemişse, çeşitli baharat ve allollerle (genellikle mısır) de üretilir. Eğer %100 mavi agave'dan yapılmış bir tekilayı içiyorsanız acı bir tat yerine meyveli ve keskin bir tat alırsınız.
| |||