Pirzola sadece Türk mutfağında kullanılmaz o yüzden Türk mutfağı kısmını çıkarttım
[kontrol edilmiş revizyon] | [kontrol edilmiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
Değişiklik özeti yok |
Pirzola sadece Türk mutfağında kullanılmaz o yüzden Türk mutfağı kısmını çıkarttım |
||
3. satır:
En yaygın pirzola çeşidi kuzu veya koyun pirzolasıdır. Tavuk pirzolası adı verilen et çeşidi aslında tavuğun kaburga kısmı değil, but kemiği kullanılarak yapılır. Pirzola çoğunlukla [[ızgara]] veya [[kızartma]] yöntemleriyle hazırlanır. Üzerinde [[baharat]] olarak genellikle [[kekik]] tercih edilir.
{{yemek-taslak}}
|