"Karotenoid" sayfasının sürümleri arasındaki fark

 
== Karotenoidlerin kaynakları ==
[[Dosya:Carotenoid.PNG|thumb|250px|Karotenoid sentez yolunun basitleştirilmiş bir şeması.]]
En yaygın karotenoidler [[likopen]] ve [[A vitamini]]nin öncülü olan β-karotendir. Bitkilerde ksantofil [[lutein]] en bol karotenoiddir. Bitkilerin yapraklarında bulunan lutein ve diğer karotenoidler bariz değildir çünkü [[klorofil]] gibi diğer pigmentler tarafından maskelenir.
 
18.959

değişiklik