Domuz pastırması: Revizyonlar arasındaki fark

[[Dosya:RawBacon.JPG|thumb|300px250px|sağ|Henüz pişmemiş domuz böğüründen bacon.]]

İki çeşidi sözkonusudur. Sırt bölgesine yakın yerinden elde edilen türüne [[''Back Bacon'' ([[fileto]]) ya da ''Canadian Bacon'' adı verilir. KarınHayvanın böğür ve Döşündendöşünden elde edilen, nisbeten yağlı olanına ise [[''Streaky Bacon]]'' ve [[(Çizgili Bacon]]) denilmektedir. [[İngiltere]] gibi avrupaAvrupa ülkelerinde ve [[Kanada]]'da daha[[domuz çoketi Back| Bacondomuz]] [[fileto]]sundan bacon yaygın olarak tüketilirken, Çizgili Bacon'ın tüketim yeri ağırlıklı olarak [[Amerika Birleşik Devletleri]]'dirnde domuz [[böğür]]ünden bacon daha yaygındır.