Köseuşağı: Revizyonlar arasındaki fark

[kontrol edilmemiş revizyon][kontrol edilmemiş revizyon]
İçerik silindi İçerik eklendi
MystBot (mesaj | katkılar)
k r2.7.1) (Bot: Ekleniyor: en:Köseuşağı, Çelikhan
Değişiklik özeti yok
36. satır:
 
===Tarihi===
 
3kardeşten geldiği bilinen köyün 1500 lü yılara dayanadığı biliniyor.Önceleri konar göçer bir hayat yaşayan köy halkı daha sonraları yerleşik hayata geeçmiştir. Başta geçim kaynağı hayvancılıksa da sonraları yerini tarıma bırakmıştır.zamanla artış gösteren nüfus ve çat barajı göçe sebeb olmuştur
 
3kardeşten3 Kardeşten geldiği bilinen köyün 1500 lü yılara dayanadığı biliniyor.Önceleri konar göçer birTÜRKMEN hayat yaşayan köy halkı daha sonraları yerleşik hayata geeçmiştirgeçmiştir. Başta geçim kaynağı hayvancılıksa da sonraları yerini tarıma bırakmıştır.zamanla artış gösteren nüfus ve çat barajı göçe sebeb olmuştur
tarlaaları :Berziv kırmızı yayla elmas diyarı gibi... Mahaleleri : ceviz ve yuk aşağı arı mahalesi.1800 lü yıllarda köyden ayrılan iki kardeşlerden biri adıyaman merkeze bağlı eski ismi balyan yeni ismi yaylakonak beldesine yerleşmiş bu kardeşin soyundan gelenler Adıyaman Merkeze bağlı çatderesi,yaylakonak,tekpınar davuthan ve mersin,e yerleşmişlerdir.Bunlar köseuşağı yani kosi aşireti olarak bilinir bir kardeşte gaziantep köse dağı civarına yerleşmiştir.Rivayete göre köse dağı bu ismini buraya yerleşen aşiretten almıştır.
 
 
 
=== Kültür ===
 
 
köseuşağı köyünün meşhur yemekleri mahir çorbası.Kömbe, Anadolu'nun doğusunda ve batısında yapılan benzerleri gibi altına ve üstüne köz koyularak ağır ateşte pişirilen kalın hamurlu sebzeli (ıspanak vb.), çökelekli ve peynirli türleri bulunan, bol tereyağlı bir börektir. Ayranlı köfte ise ince öğütülmüş bulgur çeşidinden hazırlanan iç harcın fasülye yaprağına veya uygun bir yaprak bası, kömbe ve ayranlı köftedir
 
TÜRKMEN kültür gelenek ve görenekleri yaşanmaktadır.
 
 
 
 
köseuşağıKöseuşağı köyünün meşhur yemekleri mahir çorbası.Kömbe, Anadolu'nun doğusunda ve batısında yapılan benzerleri gibi altına ve üstüne köz koyularak ağır ateşte pişirilen kalın hamurlu sebzeli (ıspanak vb.), çökelekli ve peynirli türleri bulunan, bol tereyağlı bir börektir. Ayranlı köfte ise ince öğütülmüş bulgur çeşidinden hazırlanan iç harcın fasülye yaprağına veya uygun bir yaprak bası, kömbe ve ayranlı köftedir
 
 
"https://tr.wikipedia.org/wiki/Köseuşağı" sayfasından alınmıştır