Selüloz: Revizyonlar arasındaki fark

Boyutta değişiklik yok ,  10 yıl önce
düzenleme özeti yok
k (r2.7.2) (Bot: Ekleniyor: xmf:ცელულოზა)
Değişiklik özeti yok
'''Selüloz''' (C<sub>6</sub>H<sub>10</sub>O<sub>5</sub>), [[bitkiler]]de [[hücre]] yapısının büyük bir bölümünü oluşturan kâğıt, yapay [[ipek]] ve patlayıcı maddelerin yapımında kullanılan bir [[karbonhidrat]].
 
Selüloz bitkinin sert ve kuvvetli olmasını sağlar, otçul hayvanlar selülozu sindirebilirler bunun nedeni ise bağırsaklarında yaşayan simbiyotsimbiyoz bakterileri, protozoa türleri ve odun yiyen bazı böcek türlerinin salgıladıkları selülaz enzimidir. Selüloz sanayide cmc adıyla seramik yapımında, boya üretiminde üstün film yapıcılığı sayesinde ekonomik oluşuyla da tercihen kullanılmaktadır.Glikoz moleküllerinin ters bağlanması sonucunda oluşmuşlardır. İnsanlar ve hayvanlar selülozu enerji verici olarak kullanamazlar. Selüloz suda çözünmez ve iyotla reaksiyon vermez.
 
{{Karbonhidratlar}}
23

düzenleme