Un: Revizyonlar arasındaki fark
| [kontrol edilmemiş revizyon] | [kontrol edilmemiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
Luckas-bot (mesaj | katkılar) k r2.7.1) (Bot: Ekleniyor: ta:மாவு |
k Wheatflour_rw.jpg adlı dosya, A.Savin tarafından Commons'tan silindiği için kaldırıldı. Gerekçe:Per commons:Commons:Deletion requests/Bad quality files with dubious reuse requirements by user:Norero |
||
1. satır:
{{Diğer anlamı|Un (anlam ayrımı)}}
'''Un''', [[tahıl]]ların ögütülmesiyle elde edilen ince toza verilen addır. Başta ekmek ve hamur işleri olmak üzere pek çok gıdanın temel bileşenidir. Genellikle [[buğday]]dan elde edilin toza sadece un denir. [[Arpa]], [[yulaf]], [[çavdar]], [[mısır]], [[nohut]] gibi [[bitkiler]]den elde edilen un ise, yaygın olarak o tahılın adıyla birlikte mısır unu, arpa unu biçiminde adlandırılır.
| |||