Bergamot: Revizyonlar arasındaki fark
[kontrol edilmiş revizyon] | [kontrol edilmiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
k Koeh-184.jpg dosyası Citrus_bergamia_-_Köhler–s_Medizinal-Pflanzen-184.jpg ile değiştirildi |
Değişiklik özeti yok |
||
3. satır:
| resim =Citrus_bergamia_-_Köhler–s_Medizinal-Pflanzen-184.jpg
| alem = [[Plantae]]
|
|
| klad3 = [[Rosids]]
| takım = [[Sapindales]]
| familya = [[Rutaceae]] <small>(
| altfamilya = [[Aurantioideae]]
| cins = [[Citrus]]
| tür = C. bergamia
16. satır:
|}}
'''Bergamot''' (''Citrus bergamia''), [[
Usaresinden [[kalsiyum sitrat]] ve [[sitrik asit]] elde edilir. Koku vermesi için bazen çaylara da karıştırılır. [[Çay]] sektöründe kullanılan aromasına [[Earl Grey]] aroması ismi de verilir. Ayrıca reçeli de yapılır.
24. satır:
Bergamot ismi Türkçe "Bey Armudu" sözcüğünün bozularak önce İtalyanca'ya (Bergamotta) ardından da Fransızca'ya (Bergamote) geçmesiyle oluşmuştur. <ref>[http://www.merriam-webster.com/dictionary/bergamot Bergamot] Merriam-Webster Çevrimiçi Sözlüğü (İngilizce)</ref>
{{temiz}}
== Kaynakça ==
{{kaynakça}}
[[Kategori:Citrus]]
|