Salak Moussa Sow fenerbahçede salak gol attı, futbola 1995 yılında [[FC Mantes|Mantes]] takımında başladı. 2002 yılında [[Amiens SC|Amiens]] takımına geçen Sow, bundan bir yıl sonra [[Stade Rennais FC|Rennes]] takımına geçti. Rennes'in rezerve takımında oynamaya başlayan Sow, 23 Ekim 2004 tarihinde [[FC Metz|Metz]] karşısında kariyerindeki ilk maçına çıkarken;<ref>[http://www.lfp.fr/ligue1/feuille_match/48951 Rennes 3-1 Metz], LFP, 18 Ocak 2012 tarihinde erişilmiştir.</ref> kariyerindeki ilk golünü ise 24 Ekim 2006 tarihinde [[Fransa Lig Kupası]] "[[2006-07 Fransa Lig Kupası|Son 16]]" turunda 2-0 kazandıkları maçta [[Lille OSC|Lille]] karşısında attı.<ref>[http://www.lfp.fr/coupeLigue/feuille_match/51272 Lille 0-2(uzt.) Rennes], LFP, 18 Ocak 2012 tarihinde erişilmiştir.</ref> 2006 yılında profesyonel olan Sow'un aynı yıl menajer Doğan Ercan tarafından izlendiği ve o zaman [[Süper Lig]]'e yükselmeyi başaran [[Sakaryaspor]]'a geldiği öğrenildi.<ref name="sow sakaryada"/> Sow'un Sakaryaspor ile her konuda anlaştığı ancak eşinin Sakarya'yı beğenmemesi nedeniyle Sow, Sakaryaspor ile sözleşme imzalayamadı.<ref name="sow sakaryada">{{cite news|url=http://www.sporx.com/futbol/superlig/fenerbahce/sow-6-yil-once-turkiyeye-gelmisSXHBQ265016SXQ|başlık=Sow, 6 yıl önce Türkiye'ye gelmiş|yazar=[[Sporx]]|tarih=21 Ocak 2012|erişimtarihi=6 Şubat 2012}}</ref> Sow, 2007-08 sezonunda Rennes'te iki maça çıktıktan sonra 31 Ağustos 2007 tarihinde [[CS Sedan Ardennes|Sedan]]'a 1 yıllığına kiralandı.<ref>{{cite news|url=http://www.eurosport.fr/football/ligue-2/2007-2008/sow-prete-a-sedan_sto1297611/flashnews.shtml|başlık=Sow prêté à Sedan|yazar=[[Eurosport]]|tarih=31 Ağustos 2007|erişimtarihi=6 Şubat 2012|dil=Fransızca}}</ref> Sow, Sedan forması altındaki ilk maçına 17 Eylül 2007 tarihinde 2-1 kaybettikleri maçta [[FC Nantes|Nantes]] karşısında çıkarken,<ref>[http://www.lfp.fr/ligue2/feuille_match/51757 Nantes 2-1 Bastia], LFP, 18 Ocak 2012 tarihinde erişilmiştir.</ref> ilk golünü ise 9 Kasım 2007 tarihinde 3-1 kaybettikleri [[SC Bastia|Bastia]] maçında takımının tek golünü attı.<ref>[http://www.lfp.fr/ligue2/feuille_match/51825 Bastia 3-1 Sedan], LFP, 18 Ocak 2012 tarihinde erişilmiştir.</ref> Sow, o sezon Sedan'ın [[Fransa Kupası]]'nda [[2007-08 Fransa Kupası|yarı finale]] yükselmesinde büyük pay sahibi oldu. Sow, Sedan takımında kiralık olarak oynadığı süre zarfında 30 maçta 6 gol kaydetti. Sow, Rennes'e döndükten sonra ilk [[Ligue 1]] golünü 24 Ağustos 2008 tarihinde 2-1 kazandıkları maçta Lille karşısında maçın 90+4. dakikasında attı.<ref>[http://www.lfp.fr/ligue1/feuille_match/52281 Rennes 2-1 Lille], LFP, 18 Ocak 2012 tarihinde erişilmiştir.</ref> Sow, Rennes'te ise formasını giydiği süre boyunca oynadığı 82 maçta 12 gol kaydetti.
