Suereki
Suereki (Gürcüce: სუერეკი; okunuşu: "suerek'i), tarihsel Klarceti bölgesine özgü siyah asma cinsidir. Bu bölgenin başta gelen üzümüdür. Türkçede adı "Sörek" veya "Söğdek"e dönüşmüştür.[1][2]
Tarihçi ve dilbilimci Nikolay Marr, 1904 yılında Şavşeti ve Klarceti bölgelerini gezerken Suereki'nin iyi yetiştiği yerler olarak Berta vadisinde Gverda (Güverda Bağları) ve Cmerki köyünün adını vermiştir. Verdiği bilgiye göre Suereki üzümü yıl boyunca saklanabiliyordu.[3]
Suereki veya Sörek, günümüzde Artvin ilinin Ardanuç ilçesine bağlı Avcılar köyünde yetişmektedir. Konik biçimli salkımının taneleri elips biçiminde olup çekirdek sayısı 2-4 arasında değişmektedir.[2]
Kaynakça değiştir
- ^ Klarceti (Gürcüce), Mamia Pağava, Meri Tsintsadze, Maia Baramidze, Malhaz Çoharadze, Tina Şioşvili, Şota Mamuladze, Ramaz Halvaşi, Nugzar Mgeladze, Zaza Şaşikadze, Cemal Karalidze, Batum, 2016, s. 647 9 Ekim 2020 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi., ISBN 978-9941-0-8969-5
- ^ a b "Türkiye Asma Genetik Kaynakları Kataloğu - Tarım ve Orman Bakanlığı, 2021". 27 Şubat 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 4 Ekim 2021.
- ^ Niko Mari, Şavşeti ve Klarceti Gezi Günlükleri, Batum, 2015 (Birinci basım: 1911, Petersburg, Rusça), s. 369-370 9 Mayıs 2021 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi. ISBN 978-9941-434-11-2