Ordövr

Ordövr Avrupa mutfağında öğün'den önce servis edilen küçük bir yemektir. Bazı mezeler soğuk, diğerleri sıcak servis edilir. Ordövrler yemeğin bir parçası olarak yemek masasında servis edilebilir. Resepsiyon veya kokteyl partisi'nde oturmadan önce servis edilebilir. Önceleri ara sıcaklar da servis ediliyordu.

Ayrıca bakınız

• Entree
• Kanepe (yiyecek)
• Ara sıcak
• Zakuska
• Brunch
• Kors
• Bruschetta
• Garnitür
• Pinchos morunos
• Pincho
• Picada
• Suşi