Muffin

Muffin, ABD kökenli, keke benzeyen tatlı ekmek. Küçük porsiyonlarda yapılmaktadır. Genellikle, Cupcake şeklinde yapılır ve cupcake gibi kâğıttan bir kalıpta pişirilir. İçine çikolata parçacıkları, şekerleme, limon, yaban mersini gibi tatlı yiyecekler konulabilir. Cupcake'ten farklı olan yanı ise daha kabarık ve süsleme kremasız da servis edilebiliyor olmasıdır.

Birçok muffin

Muffin sözcüğü Türkçeye Amerikan İngilizcesinden geçmiştir.