Mısır cipsi, ezilmiş mısırın ince dilimler halinde preslenip yağda kızartılmasıyla oluşmuş bir yiyecektir. Temelde ürün kızartılır ve tuzlanır; ancak çeşitli baharatlarla, peynirlerle, bitkisel katkılarla ya da doğala özdeş aromalarla hazırlanan pek çok çeşidi bulunur. Atıştırmalık bir gıdadır.

Mısır cipsi