Kullanıcı:Severussnape133/deneme tahtası

Ayar Noktası Teorisi

Ayar noktası teorisi insan vücut ağırlığını aktif olarak, her bireyin kendisine tahsis ettiği belli bir noktaya gelmesini düzenleyen bir biyolojik kontroldür.

Ayar Noktası Teorisi Kavramı

Ayar noktası ile ilgili olarak ortaya çıkan açıklama, biyolojik mekanizmalar tarafından kontrol edilen bireyin vücut ağırlığının hücre noktasını nasıl etkilediğidir ve vücut şekli ve ağırlığının içinde genetik etkisi olup olmadığı tartışmasındadır. Belirlenen nokta, bireylerin kendilerine verdikleri ağırlığı veya bu ağırlığın eksi artı %10'unu ifade eder ve vücut sahibinin bu ağırlığı kaybetme veya alma arzusu yoktur (Lissner ve diğerleri, 1991). Bu teori, birçok araştırmacıyı, bu teoriyi kendilerine veren bireylerin kilolarını, yiyeceklerini ve iştahlarını nasıl düzenlediklerini bulmaya davet ediyor. Aslında, her bireyin genetik olarak farklı bir bazal metabolizma hızı, farklı sayıda yağ hücresi, farklı hayati işlevleri ve farklı bir kalori yakma türü vardır, her birinde enerji ve yağ depolarındaki değişikliklerden bahsetmiyorum bile. Örneğin, Spalding ve ark. (2008), obez kişilerin normal kilolu yetişkinlerin sahip olduğu yağ hücrelerinin iki katı kadar yağ hücrelerine sahip olduğunu belirtmiştir. Diğer bir faktör, bir kişi kilo vermeye çalışırken yağ hücrelerinin gerçekte nasıl yok olmadığıdır, her nasılsa çok incelirler ve daha fazla ağırlık eklendiğinde yağ hücreleri tekrar büyürler.

Genler ve Ayar Noktası

Ayar noktasını belirleyen şeylerden biri, ilk olarak genlerdir. İkizler, nerede yaşarlarsa yaşasınlar ve hangi koşullar altında olurlarsa olsunlar, genellikle aynı şekle ve ağırlığa sahip olacaklardır ve bu, onların sahip olduğu genlerin rolüdür. Kilolarının artma durumunda kilo alımı genellikle vücutlarının aynı bölgelerinde meydana gelir, ancak bazı durumlarda, bir ikizin kalçalarında veya uyluklarında daha fazla kilosu olduğu bulunmuştur. (Bouchard ve diğerleri, 1990). Yapılan bir araştırma da, gen mutasyonlarının dünyadaki obeziteyle ilişkili olduğunu ve bu mutasyonun da genellikle insanlarda ve farelerde ortaya çıktığını ve normal beslenme aktivitelerini gerçekleştirip yine de kilo almalarına neden olduğunu ortaya çıkardı. Sonuç olarak normal yeme ve kilo kontrolünü düzenleyen genlerde bir mutasyon meydana geldiğinde bu durum obeziteye neden olabiliyor. Sıçanlar üzerinde yapılan bir araştırma, leptinin, beyin kimyasındaki belirli bir değişiklik olan ve onları daha sonra farklı biçimlerde yemeye yönlendiren kritik döneminde savaşırken önemli bir rol oynadığını buldu ve bunun, farelerde meydana gelenlerle benzerlikleri olduğu biliniyor. insanlar. Leptin, vücudun düzenlenmesinde ve hipotalamustaki nöral devreleri güçlendirerek iştahı nasıl azaltabileceğinde rol oynar ve iştahı uyaran devrelerin zayıflamasında da rol oynayabilir

(Elmquist & Flier, 2004).

Ayar Noktası Fenomeninin Kanıtları

Minnesota Açlık Deneyi'nden, belirli bir süre boyunca insan denekler bir diyet gıda ile beslendi, bu durum deneği neredeyse açlıktan öldürüyordu ve deneğin başlangıçtaki yağ kütlesinde %66'lık bir kayıp göstermesine neden olan bir dizi bulgu sağlandı. Bununla birlikte, denekler serbest bir diyetle beslendiklerinde, açlık öncesi yağ kütlesine kıyasla %145'e

ulaşan, önceki yağ kayıplarını bile aşan yağ kütle seviyeleri elde edeceklerdi. Dorsomedial hipotalamik lezyonlu fareler ve normal fareler üzerinde gerçekleştirildiğinde, deneysel

formlarda organizma düzeyinde ayar noktalarının nasıl bulunduğuna dair daha fazla kanıt gösterildi. Başka bir çalışmada, obez olmayan deneklerin ve obez deneklerin, enerji

harcaması ve yetersiz beslenme nedeniyle vücut kütle kaybının %10-20'sini aldıkları, ancak kütlelerini 10'a kadar geri kazandıkları gösterilmiştir.

Eleştiri ve Alternatifler

Özellikle araştırmalarda, insanlarda ve hayvanlarda desteklendiği bilinen ayar noktası teorisi ile ilgili eleştiri ve alternatifler de verilmektedir. Eleştiride bu teorinin obezojenik ve obeziteye yol açabilecek olan batı tarzı diyet ile beslenen insanlara uygulanamayacağını ifade etmektedir. Ek olarak, bu teori insan vücut kitle endeksinden kaynaklanan değişikliklere vurgu yapmamaktadır. Zayıflık üzerine yaklaşık bir ölçüm yapıldığında, asıl sorun bu değişikliklerin yaş arttıkça ortaya çıkmasıdır.

Değişen obezite düzeylerine sahip bir popülasyonun, hangi çevresel ve sosyoekonomik faktörlerin onu etkilediğine dair bir açıklama da bulunmamaktadır.

Ayar noktası teorisine bir alternatif, yerleşme noktalarıdır. Yerleşme noktalarında, tüketilen kalorilerdeki bir artış (veya azalma) bir dengeye ulaşılana kadar bir artışa veya harcanan enerjiye yol açar; bu, enerji harcamasındaki artışın veya azalışın sabit bir ayarlanmış ağırlık veya yağ seviyesine bakılmaksızın, bunu dengelemek için aktif düzenleme olmaksızın, yağ veya yağsız kütledeki bir artıştan kaynaklanabilmesi bakımından ayar noktası teorisinden farklıdır.

Diğer bir alternatif ise ikili müdahale noktası modelidir. İkili müdahale noktası modeli, bir vücut ağırlığı ayar noktası yerine, vücut ağırlığı için bir ayar aralığı olduğunu öne sürmektedir. Bu modelde aktif kompanzasyon sadece üst ve alt müdahale noktalarının dışında gerçekleşirken, belirlenen aralıktaki ağırlıklar için çevresel faktörlerin vücut ağırlığı üzerinde güçlü bir etkisi olmaktadır.

Sonuç

Ayar noktası teorisinin, bireylerin vücut ağırlıklarını her bireyin belirlediği bir ağırlık kümesine vardıkları noktaya kadar aktif olarak düzenlemeleri açısından biyolojik kontrol olarak kullanılan insan vücut ağırlığı ile ilgili bir kavram olduğu sonucuna varılabilir. Bu, biyolojik mekanizmalar tarafından kontrol edilen, her bireyin hücre ağırlığı noktasını nasıl etkilediğini, genetiğin etkilediği şekil ve ağırlığın tartışılmasını ifade eder. İkizlerin nerede ve hangi koşullar altında yaşadığı farketmeksizin neredeyse her zaman aynı vücut şekli, kiloya ve bunda rol oynayan genlere sahip olması gibi, ayar noktasını belirleyen de genlerdir. Minnesota Açlık Deneyinde ayar noktası ile ilgili bir kanıt sağlanmıştır. Eleştirmenler, batı tarzı diyetle beslenen insanlara nasıl uygulanamayacağına değinmektedir ve yerleşme noktası, ikili müdahale noktası modelinin yanı sıra ayar noktası teorisine alternatif olarak lanse edilmektedir.

Referanslar

Bouchard, C., Tremblay, A., Després, J. P., Nadeau, A., Lupien, P. J., Thériault, G., ... & Fournier, G. (1990). The response to long-term overfeeding in identical twins. New England Journal of Medicine, 322(21), 1477-1482.

Elmquist, J. K., & Flier, J. S. (2004). The fat-brain axis enters a new dimension. Science.

Lissner, L., Odell, P. M., D'Agostino, R. B., Stokes III, J., Kreger, B. E., Belanger, A. J., & Brownell, K. D. (1991). Variability of body weight and health outcomes in the Framingham population. New England Journal of Medicine, 324(26), 1839-1844.

Spalding, K. L., Arner, E., Westermark, P. O., Bernard, S., Buchholz, B. A., Bergmann, O., ... & Arner, P. (2008). Dynamics of fat cell turnover in humans. Nature, 453(7196), 783-787.