Ergastik madde

Ergastik maddeler, hücrede bulunan cansız maddelerin genel adıdır. Bunlar hücredeki fizyolojik faaliyetler sonunda oluşan yedek veya artık ürünlerdir. Sitoplazmik yapılardan daha basit özelliğe sahiptirler ve vakuol içinde ya da hücrenin herhangi bir yerinde bulunabilirler.