İskorpit çorbası
İskorpit balığı ile yapılan bir çorbadır
İskorpit çorbası İskorpit balığı ile yapılan bir çorbadır.Giritli Türklerin mutfağında yapılmaktadır.[1] İskorpit Çorbası Çanakkale yöresel mutfağında bulunur.[2]
| İskorpit çorbası | |
|---|---|
| Ülke(ler) | Türkiye |
| Yaratıcısı | Osmanlı mutfağı |
| Türü | Çorba |
Ayrıca bakınız değiştir
Kaynakça değiştir
- ^ Atilla, A. Nedim (2001). Tarihten günümüze İzmir mutfağı. İzmir Büyükşehir Belediyesi. ISBN 978-975-18-0052-7. 13 Kasım 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 13 Kasım 2021.
- ^ "İSKORPİT ÇORBASI". Kültür Portalı. 13 Kasım 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 13 Kasım 2021.
 | Türk mutfağı ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |