Üstel bir soyadıdır ve şu anlamlara gelebilir:

  • Ahmet Üstel (1930–1983), Türk senarist, yapımcı ve yazar
  • Aziz Üstel (d. 1948), Türk televizyoncu, sunucu, çevirmen ve eski Galatasaray yöneticisi
  • Füsun Üstel (d. 1955), Türk siyaset bilimci ve yazar
  • Ünal Üstel (d. 1955), Kıbrıslı Türk siyasetçi