Çirek peyniri
Çirek peyniri (Penire çırık veya Penire çırkırı) bir çeşit peynirdir.Çirek peyniri koyun sütünden üretilmektedir. Yüksekova Çirek Peyniri 18.04.2022 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[1]
Çirek peyniri | |
---|---|
Ülke(ler) | Türkiye |
Bölgesi | Hakkari |
Türü | peynir |
Ana malzemeler | koyun sütü, peynir mayası |
Kaynakça değiştir
- ^ "Yüksekova Çirek Peyniri". Türk Patent ve Marka Kurumu. 12 Mayıs 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 12 Mayıs 2022.
Peynir ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |